Меню полностью

МЕНЮ РЕСТОРАНА LEMONCELLO

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Устрицы на льду с лимоном на Ваш вкус: Фин де Клер и Пьер Бланш 1шт.	270.00 р.
Теплый салат из морепродуктов с рукколой, соком лимона и оливковым масорм	760.00 р.
Зеленый салат с сыром скаморца, пармской ветчиной и свежей клубникой	540.00 р.
Лесные грибы с артишоками, вялеными помидорами и розмарином	520.00 р.
Большой салат с помидорами, красным луком и свежим базиликом	380.00 р.
Филе шотландского лосося, маринованное в морской соли и самбуке, с семенами аниса, листьями салата и голландским соусом	485.00 р.
Руккола с тигровыми креветками, авокадо и черри	480.00 р.
Морские гребешки с рукколой, зеленым яблоком и сыром пармезан	510.00 р.
Мисто салатов с тунцом и ореховым соусом	640.00 р.
Филе цыпленка с молодой кукурузой, паприкой и душистым перцем	430.00 р.
Теплый салат из утиной грудки с виноградом	510.00 р.
Салат с осьминогом, молодым картофелем, красным луком и базиликом	890.00 р.
Мясо краба с зеленым яблоком и авокадо	990.00 р.
Салат с печеной телятиной, вялеными помидорами и соусом из тунца	520.00 р.
Теплый салат с телятиной и артишоками	610.00 р.
Салат святой даниеле	540.00 р.
Мисто салатов с филе си-баса аль фумикато и фенхелем под гранатово-оливковым соусом	890.00 р.
Домашняя сыровяленая говядина с рукколой и гриссини	520.00 р.
Моцарелла буффало с помидорами, базиликом и песто	580.00 р.
Вителло-тонато	530.00 р.
Пармская ветчина со сладкой дыней и хрустящими гриссини	550.00 р.
Плато из салями и ветчин с артишоками и оливками	680.00 р.
Тар-тар из тунца с морским гребешком, рукколой и авокадо	590.00 р.
Тар-тар из дорадо рояль с ореховым маслом и лимоном	580.00 р.
Тар-тар из филе Шотландского лосося с помидорами, перцем Чили и красной икрой	580.00 р.
Тар-тар из говядины с анчоусами, каперсами и вялеными помидорами	560.00 р.
Карпаччо из чилийского сибаса с рукколой и батаргой	970.00 р.
Карпаччо из филе красного тунца с вялеными помидорами и бальзамиком	570.00 р.
Карпаччо из артишоков с ароматом трюфеля, рукколой и сыром пекорино	780.00 р.
Карпаччо из говядины с белыми грибами, рукколой и пармезаном	620.00 р.
Карпаччо из говядины кьянина с рукколой и пармезаном	1150.00 р.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Соте из мидий бушо ин бьянко, приготовленное в белом вине с базиликом и зеленью	1100.00 р.
Зеленая спаржа с Голландским соусом и пармезаном	410.00 р.
Морские гребешки с молодым картофелем и спаржей	850.00 р.
Баклажаны запеченые с сыром пармезан и сладкими помидорами	420.00 р.
Медальоны из утиной печени с лесными ягодами	850.00 р.
Пирожки с утиной грудкой, печенью и сырным кремом	440.00 р.
Соте из лесных грибов с трюфелем, сметанным соусом и картофельным пюре	690.00 р.
Артишоки по-римски с мятой и белыми грибами	820.00 р.
Устрицы под соусом бешамель	810.00 р.

CУПЫ
Суп с морской рыбой и морепродуктами ин бьянко	680.00 р.
Минестроне	360.00 р.
Суп из лесных грибов с домашней пастой и свежей зеленью	280.00 р.
Крем из тыквы с тигровыми креветками	350.00 р.
Маринара	1200.00 р.
Мясной рикка	570.00 р.
Зимний суп тарипа	640.00 р.
Похлебка из красной фасоли с хвостами теленка	610.00 р.
Томатный суп из ягненка с овощами	580.00 р.

ДОМАШНЯЯ ПАСТА И РИЗОТТО
Тальялини с сыром пекорино, рукколой и трюфелем	999.00 р.
Спагетти со сладкими помидорами и моццареллой	470.00 р.
Равиоли с кроликом и лисичками	540.00 р.
Фузилли с белыми грибами в сливочном креме	490.00 р.
Папарделли с дарами моря	880.00 р.
Равиоли с тигровыми креветками и рикоттой	800.00 р.
Папарделли с чилийским сибасом и батаргой	1050.00 р.
Страччи ай крастаччи, паста с тигровыми креветками и спаржей	610.00 р.
Кус-кус с шотландским лососем	530.00 р.
Спагетти с мидиями и вонголе	850.00 р.
Спагетти карбонара	580.00 р.
Лазанья болоньезе	480.00 р.
Ризотто с белыми грибами	510.00 р.
Черное ризотто с каракатицей	640.00 р.
Ризотто с морскими гребешками,тигровыми креветками и спаржей	620.00 р.

ФОКАЧЧА (Традиционная итальянская лепешка)
С розмарином и морской солью	120.00 р.
Со сладкими помидорами и свежим базиликом	160.00 р.
С икрой из баклажан, сыром пекорино и ароматом трюфеля	380.00 р.
С толченым картофелем, оливковым маслом, белыми грибами и зеленым луком	700.00 р.

ПИЦЦА
Маргарита	360.00 р.
C пармской ветчиной рукколой и пармезаном	700.00 р.
Четыре сыра	420.00 р.
Кальцоне с сыром и грушей	430.00 р.
С лесными грибами, помидорами черри и рукколой	440.00 р.
Маринара	990.00 р.
Времена года	530.00 р.
Дьябло	450.00 р.
С сыровяленой говядиной и рукколой	490.00 р.
С чилийским си-басом, рукколой и батаргой	1100.00 р.
С тигровыми креветками и рукколой	520.00 р.
Дон корлеоне	600.00 р.
Прошутто	430.00 р.
С ветчиной и белыми грибами	560.00 р.

МЯСО
Утиная грудка с лесными ягодами	900 р.
Каре ягненка с молодым картофелем и розмарином	970.00 р.
Стейк кьянина с инжиром, гранатом и мармеладом 100 гр.	1150.00 р.
Медальоны из телятины с белыми грибами и рукколой	780.00 р.
Тальятта из говядины с печеными помидорами	630.00 р.
Паярт из телятины в белом вине с травами	650.00 р.
Стейк Рибай на гриле	1270.00 р.
Телячья печень со сладким луком, розмарином и шалфеем	560.00 р.
Жиголет ягненка аль форно	880.00 р.
Щечки теленка с полентой и шпинатом	750.00 р.

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Способ приготовления на ваш вкус: в печи, на гриле, как соте, как паста, как суп (цена за 100 гр. сырого продукта).
Си-бас	240.00 р.
Королевская дорадо	250.00 р.
Филе шотландского лосося	420.00 р.
Филе красного тунца	440.00 р.
Филе черной трески	570.00 р.
Филе морского черта	550.00 р.
Филе чилийского сибаса	750.00 р.
Креветки гамбери (3/4)	490.00 р.
Королевские креветки (8/12)	360.00 р.
Хвосты тигровых креветок (16/20)	360.00 р.
Осьминог	590.00 р.
Каракатица	210.00 р.
Мидии бушо	210.00 р.
Вонголе моллюски	240.00 р.

ГАРНИРЫ
Шпинат на пару	180.00 р.
Соте из овощей	220.00 р.
Картофельное пюре	120.00 р.
Мисто из овощей	290.00 р.
Молодой картофель	120.00 р.
Овощи на гриле	180.00 р.
Жареная спаржа	220.00 р.
Мисто из зеленых салатов	120.00 р.
Руккола с оливковым маслом и лимоном	180.00 р.
Ризотто	220.00 р.
Паста домашняя	220.00 р.

ДЕСЕРТЫ
Мильфей со свежей клубникой и ванильным кремом	380.00 р.
Штрудель из вишни с лесным орехом	320.00 р.
Тосканский пирог на ваш вкус:
- с тыквой, со сливой, с морковью	300.00 р.
- с экзотическими фруктами	400.00 р.
Профитроли	300.00 р.
Тарталетка с малиной и голубикой	380.00 р.
Пана-Кота	300.00 р.
Шоколадный торт «лемончелло»	400.00 р.
Сладкая тыква с маскарпоне и фисташками	300.00 р.
Чизкейк с лимонным мармеладом	380.00 р.
Ванильное крем-брюле	290.00 р.
Тирамису	360.00 р.
Шок- суфле с шариком ванильного мороженого	390.00 р.
Сорбетто на ваш вкус:
- лимон-лайм, манго, малиново-клубничное,черная смородина	140.00 р.
Мороженое на ваш вкус:
- шоколадное, ванильное, клубничное, фисташковое	160.00 р.
Домашнее варенье на ваш вкус:
- малина, персик, вишня, красная смородина	120.00 р.
Мед	180.00 р.
Плато итальянских сыров со сладкой грушей, медом и орехами	680.00 р.