Карпачо и тар-тар
| Тар-тар из тунца с морским гребешком, рукколой и авокадо | 590.00 р. |
| Тар-тар из филе Шотландского лосося с помидорами, перцем Чили и красной икрой |
580.00 р. |
| Тар-тар из говядины с анчоусами, каперсами и вялеными помидорами | 560.00 р. |
| Карпаччо из чилийского сибаса с рукколой и батаргой | 870.00 р. |
| Карпаччо из филе красного тунца с вялеными помидорами и бальзамиком | 570.00 р. |
| Карпаччо из артишоков с ароматом трюфеля, рукколой и сыром пекорино | 780.00 р. |
| Карпаччо из говядины с белыми грибами, рукколой и пармезаном | 620.00 р. |
